| Nuss-Riegel |
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| 200 g Nougat |
grob hacken, im
Wasserbad schmelzen |
| 60 g gehackte Mandeln |
in einer Pfanne
ohne Fett goldbraun rösten |
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aus der Pfanne
nehmen, erkalten lassen, unter die Nougatmasse rühren |
| 16 längliche Eiswaffeln |
auf ein
Kuchengitter legen |
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Masse in eine
Spritzbeutel mit großer Tülle füllen, auf die Waffeln spritzen, erkalten lassen |
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| 200 g Vollmilch-Kuvertüre |
hacken, im
Wasserbad schmelzen, erkalten lassen, nochmals schmelzen |
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Nuss-Riegel mit
der Kuvertüre überziehen, kühl lagern |
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