| Nuss-Plätzchen
etwa 55 Stück |
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| 140 g Zucker |
in eine
Schüssel geben |
| 1 geh. EL Mehl |
hinzufügen |
| 150 g Haselnussblättchen |
hinzufügen |
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vermischen |
| 3 Eiweiß |
hinzufügen |
| 3 EL Schlagsahne |
hinzufügen |
| 1 TL Vanille-Aroma |
hinzufügen |
| 30 g Butter |
schmelzen,
hinzufügen |
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alles vorsichtig
unterheben |
| Backtrennpapier |
Backbleche
auslegen |
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mit einem
kleinen Teelöffel kleine Teighäufchen -in großem Abstand- auf die Backbleche setzen |
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im vorgeheizten
Backofen bei 200°C/Umluft 170°C/Gas Stufe 3 etwa 6 - 7 Minuten hellbraun backen, sofort
vom Backblech nehmen, abkühlen lassen, trocken aufbewahren |
| pro Stück etwa 50 kcal |
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Adventskalender
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