| Mohnkränze 40 Stück |
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| 175 g Butter |
in eine
Schüssel geben, schaumig rühren |
| 100 g Zucker |
unter ständigem
Rühren hinzufügen |
| 1 Pck Vanillezucker |
unter ständigem
Rühren hinzufügen |
| 1 Ei |
unter ständigem
Rühren hinzufügen |
| 175 g Mehl |
in eine
Schüssel geben |
| 75 g Stärkemehl |
hinzufügen |
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vermengen |
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abwechselnd mit
dem Mohn |
| 100 g gemahlener Mohn |
esslöffelweise
hinzufügen, unterrühren |
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alles zu einer
homogenen Masse verarbeiten |
| Backtrennpapier |
Backblech
auslegen |
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Teig in einen
Spritzbeutel mit großer Sternentülle füllen, Kränzchen mit etwa Ø 4 cm auf das
Backpapier spritzen |
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im vorgeheizten
Backofen bei etwa 180°C/Gas Stufe 2 - 3 auf der mittleren Schiene etwa
10 Minuten backen, herausnehmen,
auf einem Kuchengitter abkühlen lassen |
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| pro Stück etwa 30 kcal |
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