Denn wer kennt nicht die Fladenbrote, Kebabs, Pilaws und Honignaschereien, die so
beliebt sind, nicht zu vergessen den türkischen
Kaffee. Aber die Türken sind ebenso große Teetrinker und lieben ihren Raki. Die
Vorspeise "mezze" besteht aus einer Fülle von Happen unter denen sich wahre
Köstlichkeiten verbergen, bevor Grill- und Pfannengerichte folgen. Auch Gemüse und Obst
werden nach einer Vielzahl von Rezepten zubereitet, und sind immer ein Genuss.
"Afiyet olsun!"
"Guten Appetit!" |
