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Tomatenmarinade

   

 

Tomatenmarinade

3 EL Öl in eine kleine Schüssel geben
3 EL Tomatenmark hinzufügen
1/8 l saure Sahne hinzufügen
1 EL Weinessig hinzufügen
3 Spritzer Tabascosauce hinzufügen
1 Prise Salz hinzufügen
schwarzer Pfeffer hinzufügen
  alles mit dem Schneebesen zu einer schaumigen Marinade schlagen
  abschmecken
   
Passt gut zu Kopf-, Feld-, Endivien-, Gemüse-, Reis- oder Nudelsalat  
   

Saucen 

 

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