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| Tomaten-Knoblauchsauce
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| 1 EL Butter |
in einen Topf
geben, schmelzen |
| 1 kleine Zwiebel
-fein gehackt- |
hinzufügen |
| 3 Knoblauchzehen
-zerdrückt- |
hinzufügen |
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alles glasig
dünsten |
| 1 Dose Tomaten
-850 g- |
zerkleinern,
hinzufügen |
| 1 TL getrocknete
Kräuter der Provence |
hinzufügen |
| Salz |
hinzufügen |
| schwarzer
Pfeffer |
hinzufügen |
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alles gut
verrühren, aufkochen, 15 Minuten bei milder Hitze köcheln lassen |
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abschmecken |
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| Passt gut zu
Nudelgerichten |
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Saucen
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