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| Asiatische
Chilisauce
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| 30 g Butter |
in einen Topf
geben, erhitzen |
| 1 Zwiebel |
putzen,
schälen, würfeln, hinzufügen |
| 2 EL gehackte
Peperoni -Glas- |
hinzufügen |
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andünsten |
| 20 g Mehl |
hinzufügen |
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verrühren |
| 3/8 l
Gemüsebrühe -Instant- |
hinzufügen |
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ablöschen |
| Salz |
hinzufügen |
| Cayennepfeffer |
hinzufügen |
| 1 TL Chilipulver |
hinzufügen |
| 1 EL
Tomatenketchup |
hinzufügen |
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alles gut
verrühren, pikant abschmecken |
| 3 EL Crème
fraîche |
hinzufügen |
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servieren |
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| Passt gut zu
Pasta und asiatischen Gerichte |
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Saucen
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