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| Sammelsurium |
| Selbstreinigende Backöfen |
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| Es gibt zwei Verfahren der Backofenreinigung, die
"Pyrolyse" und die "Katalyse". Beide Methoden können die
selbstreinigende Arbeit übernehmen. |
| Bei dem Prinzip der "Pyrolyse"
werden alle Bratablagerungen bei einer Temperatur von 500 ° C zersetzt, so dass nur
geringe Mengen an Rückständen zurückbleiben. Diese lassen sich problemlos mit einem
feuchten Tuch aufnehmen. "Katalyse" dagegen bedeutet, dass die Backöfen mit
einer katalytischen Reinigungshilfe ausgestattet sind. Diese Geräte haben eine
Spezialemaillierung, die den Schmutz während des Bratvorgangs beseitigt. Allerdings ist
eine Abnutzung der Schicht nicht zu vermeiden, wozu sich die Innenwände austauschen
lassen. |
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