Der in der Schweiz ansässige Gesamthandelsverband "swisscofel" bietet in Zusammenarbeit mit dem Schweizerischen Obstverband, dem Verband Schweizerischer Gemüseproduzenten und weiterer Verbände eine Ausbildung zum Früchte- und Gemüsepraktiker in neun verschiedenen Produktgruppen an.

Diese ausgebildeten Spezialisten sollen somit den gestiegenen Anforderungen der Verbraucher gerecht werden.