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| Olympiade-Sommer
2004 |
Aruba |
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Aruba,
liegt mit seiner Hauptstadt Oranjestad in der Karibik nördlich von Venezuela und hat etwa
70.844 Einwohner. Aruba trennte sich offiziell 1986 von den Niederländischen
Antillen, zu denen auch Bonaire und Curaçao gehören, und wurde ein autonomer Staat
innerhalb des Königreichs der Niederlande.
Auf der Insel herrscht ein tropisches Klima. |
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Nächtliche Impressionen |
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| Die
Vielfalt der Küche ist überwältigend, die lokalen Gerichte wie scharfe westindische
Eintöpfe und Suppen sind einfach köstlich und Fischgerichte gibt es im Überfluss. Aber
auch in die Art der Speisenzubereitung sind die Gewohnheiten der Kolonialherren
eingeflossen, so dass es sich lohnt die Gaumenfreuden der Inselkost auszuprobieren. Das
Angebot an Früchten und Obst ist ebenso vielfältig und reicht von Bananen bis zu
frischen Kokosnüssen und saftigen Mangos, die übrigens auch sehr erfrischende Getränke
abgeben. |
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| Blue
Moon |
| für 1 Person |
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| 3 cl weißer Rum |
in einen Shaker auf
Eiswürfel geben |
| 2 cl Galliano |
hinzufügen |
| 1 cl Blue Curaçao |
hinzufügen |
| 4 cl Sahne |
hinzufügen |
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kräftig schütteln |
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über ein Ballonglas
abseihen |
| frische Minze |
dekorieren |
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mit Trinkhalmen
servieren |
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Olympiade-Sommer
2004 | Kochen | Getränke
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