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| Kochen in der
Mikrowelle |
| Schneller
Nudelauflauf |
| Salzwasser |
aufkochen |
| 250 g Nudeln |
hinzufügen |
| 1 TL Öl |
hinzufügen |
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aufkochen, umrühren, im
geschlossenen Topf etwa 10 Minuten garen |
| 200 g Porree |
putzen, waschen, in Ringe
schneiden, hinzufügen |
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alles weitere 5 Minuten
garen, danach abgießen, abschrecken, abtropfen lassen, in eine Schüssel geben |
| 150 g gekochter Schinken |
würfeln, hinzufügen |
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alles vermengen, in eine
ausgebutterte Mikrowellenform aus Glas, Glaskeramik, Porzellan oder Kunststoff geben |
| 4 Eier |
in eine Schüssel geben |
| 100 ml süße Sahne |
hinzufügen |
| Muskat |
hinzufügen, würzen |
| Salz |
hinzufügen, würzen |
| weißer Pfeffer aus der
Mühle |
hinzufügen, würzen |
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alles verquirlen, kräftig
abschmecken, über die Nudeln gießen |
| 100 g geriebener Emmentaler |
darüber streuen |
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in der Mikrowelle 10 - 12
Minuten bei 600 Watt garen, anschließend mit Grill+Mikrowelle bei 600 Watt in 10 - 12
Minuten überkrusten |
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heiß servieren |
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| 4 Portionen |
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Kochen in der Mikrowelle
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