| Kochen in der
Mikrowelle |
| Schinken
- Lauchstangen
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| 4 große Stangen Lauch |
putzen, waschen, alles
Grüne abschneiden |
| 4 Scheiben gekochter
Schinken |
Lauchstangen mit je einer
Scheibe umwickeln |
| 4 Scheiben Schnittkäse |
mit je einer Scheibe
umwickeln |
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Stangen in eine feuerfeste
Form legen |
| 1 Becher saure Sahne |
in einen Becher geben und
mit |
| 1 EL Mehl |
verrühren |
| Salz |
würzen |
| Pfeffer |
pfeffern |
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Sahnesauce über den Lauch
gießen, Form gut verschließen, 4 Minuten bei 600 Watt garen. Vor dem Servieren noch etwa
3 Minuten zugedeckt nachgaren lassen |
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| 4 Portionen |
Beilage: Flockenpüree |
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