| Kochen
in der Mikrowelle/Gemüse/Vegetarisch |
| Gedünsteter
Fenchel |
| 2 mittelgroße
Fenchelknollen |
waschen, das
zarte Blattgrün abschneiden, fein hacken, Knollen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, in
eine Mikrowellenform legen |
| 4 EL Wasser |
hinzufügen |
| 4 EL Weißwein |
hinzufügen |
| Salz |
hinzufügen,
würzen |
| 1 EL Butter |
in Flöckchen
darüber verteilen |
| 3 EL geriebener
Emmentaler |
darüber streuen |
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das fein
gehackte Blattgrün darüber streuen |
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zugedeckt bei
600 Watt etwa 9-11 Minuten garen |
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sofort
servieren |
| 2 Portionen à
295 kcal |
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| Getränkeempfehlung:
Bier |
Beilage: Reis |
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