| Kochen in der
Mikrowelle/Fischgerichte |
Fischschnitte
-exquisit-
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| 1 Pck TK Kabeljaufilet 400 g |
4-5 Minuten bei 180 Watt
antauen |
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Filets nebeneinander auf die
Schale legen |
| 1 EL Zitronensaft |
darüber träufeln |
| Salz |
würzen |
| Pfeffer |
würzen |
| 2 EL Butter |
aufsetzen |
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8 - 10 Minuten bei 600 Watt
garen, einmal wenden |
| 1 Zwiebel |
schälen, in Ringe schneiden |
| 2 Tomaten |
überbrühen, häuten, in
dicke Scheiben schneiden |
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zwei Fischfilets auf zwei
Teller legen, mit Zwiebelringen, Tomatenscheiben belegen |
| 2 Scheiben Emmentaler |
darauflegen |
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restlichen beiden
Filetscheiben darauflegen |
| 2 kleine Zweige Estragon |
waschen, trockentupfen,
garnieren |
| 2 Zitronenspalten |
dazu legen und dekorieren |
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| 2 Portionen à 300 kcal |
Beilagen: Kartoffelpüree,
Blattspinat |
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