| Kochen in der
Mikrowelle |
| Chinahuhn |
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| 2 Hühnerbrüstchen à 200 g |
in dünne Streifen schneiden |
| 1 Zwiebel |
schälen, fein würfeln |
| 1 Knoblauchzehe |
schälen, zerdrücken |
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alles in eine Schale mit
Deckel geben |
| 1 EL Sojasauce |
hinzufügen |
| Saft von 1/2 Zitrone |
hinzufügen |
| 1 EL Öl |
hinzufügen |
| 1/2 TL Salz |
hinzufügen |
| 1 Msp Sambal "Nasi
Goreng" |
hinzufügen |
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alles gut vermischen und 5
Minuten marinieren |
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Geflügel offen 4- 5 Minuten
bei 600 Watt vorgaren, dabei zweimal umrühren |
| 1/2 Tasse Glasnudeln |
in kaltem Wasser einweichen,
abtropfen lassen, hinzufügen |
| 300 g gemischtes
chinesisches Gemüse aus der Dose |
hinzufügen |
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Schale schließen, 7 - 8
Minuten weitergaren, umrühren, sofort servieren |
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| 2 Portionen |
Beilage: Safran- oder
Curryreis |
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