| Kochen in der
Mikrowelle |
| Bohnentopf |
| 1 mittelgroße
Mikrowellenschüsseln aus Glas, Glaskeramik, Porzellan oder Kunststoff mit Deckel |
ausspülen |
| 500 g frische oder TK Bohnen |
waschen, Stielenden
entfernen, abfädeln, in die Schüssel geben, TK-Gemüse direkt hineingeben |
| 1/8 l Wasser |
hinzufügen |
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in der Mikrowelle 11 - 13
Minuten bei 600 Watt abgedeckt garen, ab und zu umrühren |
| 1 mittelgroße
Mikrowellenschüsseln aus Glas, Glaskeramik, Porzellan oder Kunststoff mit Deckel |
ausspülen |
| 1 Zwiebel |
schälen, fein würfeln, in
die Schüssel geben |
| 50 g durchwachsener Speck |
fein würfeln, hinzufügen |
| 1 Knoblauchzehe |
schälen, fein würfeln,
hinzufügen |
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in der Mikrowelle 2 - 3
Minuten bei 600 Watt auslassen und andünsten |
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Bohnen abtropfen lassen,
hinzufügen |
| Salz |
hinzufügen |
| weißer Pfeffer aus der
Mühle |
hinzufügen |
| Bohnenkraut |
hinzufügen |
| 100 g frische Champignons |
putzen, hinzufügen |
| 2 kleine Tomaten |
schälen, vierteln,
hinzufügen |
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alles vorsichtig vermengen |
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in der Mikrowelle 5 - 6
Minuten bei 600 Watt abgedeckt weitergaren |
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servieren
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| 2 - 3 Portionen |
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