| Alle hochwertigen Messer sollten
niemals in der Spülmaschine gereinigt werden. Der harte Wasserstrahl lässt die
Messerschneide gegen anderes Besteck oder Geschirr schlagen, wodurch die Klinge nicht nur
stumpf wird sondern auch beschädigt werden kann. Auch die aggressiven Salze greifen den Stahl an und Flugrost -von minderwertigen Teilen in der Spülmaschine-
kann sich auf den Messern absetzen. Ebenso
sollte kein Messer in der Spüle liegen bleiben und schon gar nicht in einem mit Wasser
gefüllten Becken. Es empfiehlt sich die Messer
sofort nach jedem Gebrauch von Hand lauwarm abzuspülen und danach gründlich
abzutrocknen. |
