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- Tomaten häutet man ganz einfach, indem man sie mit
kochendem Wasser übergießt, die Haut leicht einritzt und abzieht.
- Es gibt auch eine "eiskalte" Lösung.
Dazu die Tomate fünf Minuten lang in die Tiefkühltruhe oder das Gefrierfach legen. Nach
dem Herausnehmen läßt sich die Haut ebenfalls ganz leicht abziehen.
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