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- zum Grillen kann man Thunfisch auf beiden Seiten mit
Zwiebelsaft einreiben, er bekommt dadurch eine pikante Note.
- Thunfischscheiben vom Schwanzstück schmecken am besten.
- Thunfischgerichte bekommen einen besonders delikaten
Geschmack, wenn man sie mit einer Prise getrocknetem und zerriebenem Estragon würzt
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