| Köstlichkeiten |
| Rosen-Champager-Konfitüre |
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| 500 g Rosenmus |
in einen großen Topf geben |
| 3/8 l Rosé-Sekt |
hinzufügen |
| 1/8 l Weißherbst |
hinzufügen |
| 1 kg Gelierzucker |
hinzufügen |
| 1 Päckchen Vanillezucker |
hinzufügen |
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unter ständigem Rühren zum
Kochen bringen, 5Minuten köcheln lassen. |
| 1 kg Gelierzucker |
hinzufügen, verrühren, zum
Kochen bringen, unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen |
| Marmeladengläser |
heiß ausspülen |
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heiße Masse in die Gläser
füllen, sofort verschließen. |
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Zum Verschenken:
Deckel mit einem mit Rosen bedruckten Taschentuch umschließen und einem
passenden Band dekorativ verbinden. |
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Köstlichkeiten |
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