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| Köstlichkeiten |
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Liebesäpfel
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| 4 säuerliche Äpfel |
waschen, abtrocknen,
entstielen |
| 4 Zahnstocher |
als Stielersatz
hineinstecken |
| 4 EL Zucker |
auf einen Teller streuen |
| 50 ml Wasser |
in einen Topf geben |
| 400 g Würfelzucker |
hinzufügen |
| 1 TL Lebensmittelfarbe |
hinzufügen |
| 1 TL Vanille-Essenz |
hinzufügen |
| 1 TL Essig |
hinzufügen |
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Lösung auf 150° erhitzen |
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sofort in eine Schüssel mit
kaltem Wasser stellen |
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Äpfel nacheinander in dem
Sirup tauchen, dick überziehen |
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Äpfel mit den Holzstäbchen
nach oben auf den Zucker legen, trocknen lassen |
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Köstlichkeiten |
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