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| Köstlichkeiten |
Konfitüren
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| Erdbeerkonfitüre mit Rhabarber
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| 700 g Erdbeeren |
waschen, putzen, halbieren
oder vierteln |
| 300 g Rhabarber |
waschen, putzen, abziehen,
würfeln |
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Früchte abwiegen, in einen
Topf geben |
| Saft einer Zitrone |
hinzufügen |
| 500 g Extra Gelierzucker |
hinzufügen |
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vermischen, unter Rühren
zum Kochen bringen, 3 Minuten sprudelnd unter Rühren kochen lassen |
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kochendheiße Konfitüre
randvoll in Twist-off-Gläser füllen, verschließen, umdrehen und auf den Deckel stellen |
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