Die Rezepte sind für 1-2 Person berechnet. In der Regel gibt es beim Umrechnen für beispielsweise 4 Personen keine Probleme. Die Menge der Zutaten sind zu vervierfachen. Bei der Verwendung von Fett und Eiern sind die Zutaten zu verdreifachen.

• Artischocken mit Kräutersoße
  
  

• Artischockenböden mit Champignons

• Austernpilze -asiatisch-
• Avocado - gefüllt-
  

• Blumenkohl mit Kräutercrème
  

• Blumenkohl mit Birne

• Champignoncroûtons
• Champignonnudeln
  
  

• Champignontoast
  

• Chinesische Austernpilze
• Cicero - Salat

• Eintopf mit Kidney Beans

• Forelle blau auf Gemüse
  

• Früchteomelett        

• Gaucho -Toast
• Gebackene Schollenfilets
• Gedünsteter Chicorée mit Schinken

• Geflügelbrüstchen in Weinsoße
• Gefüllte Aubergine
• Gefüllte Kohlrabi
• Gefüllte Pfannenkuchen

• Gefüllte Zucchini
• Gemüsecocktail
• Gemüsemix mit Hirse
• Gemüsepfanne
• Gemüsetopf

• Hacksteak
• Hähnchenkeule mit Spinatnest

• Hähnchenschnitzel auf Rosenkohlgemüse
  

• Herrentoast
• Hessischer Mischsalat
• Hühnersuppe

• Italienische Linsennudeln
  

• Joghurtcreme
  

• Kalbskotelett mit Pfefferpüree
• Kalbsschnitzel mit Spätzle und Salat
• Karottenrohkost mit Ananas

• Karottensalat
• Kartoffelstäbchen
• Kartoffelsuppe
• Kartoffelsuppe -schnell-
  

• Käsebecher
• Kohlrabigemüse
• Krabbenreis chinesische Art
• Kräutersteak

• Lammkoteletts mit Auberginen

• Lauchgemüse
  

• Mexikanisches Bauernfrühstück

• Mixed-Salat
• Mozzarella-Sandwich

• Müsli

• Nudel-Omelett
  

• Nudelomelett auf Tomatensauce mit Salat

• Nudelpfanne

• Omelett mit Kräutern

• Omelett mit Ziegenkäse

• Pfifferlinggemüse
• Putenschnitzel mit Gemüse
  

• Porchierte Eier auf Gemüsesalat
  

• Paprikasalat

• Quarkpuffer
  

• Quarkfruchtschale

• Roastbeef mit Bratkartoffel
  

• Roqueforttoast

• Spaghetti mit frischer Tomatensoße
• Spargel-Toast

• Spiegelei
• Spiegeleier mit Spinat
• Spinat-Ei-Auflauf
• Stangenspargel

• Steak mit Folienkartoffel und Salat

• Thunfischsalat
• Toast mit Shrimps
  
  

• Tofu im Gemüsebett
  

• Tomatencocktail

• Zimtäpfel mit Quarkauflauf