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| Knusprig
gegrillte Spareribs |
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| 1 kg dicke
Rippe |
in vier
Portionen teilen, in eine Schüssel legen |
| 1 EL Senf |
in eine
Schüssel geben |
| 2 EL Honig |
hinzufügen |
| 2 EL
Worcestersoße |
hinzufügen |
| frisch
gemahlener Pfeffer, |
hinzufügen |
| Paprikapulver |
hinzufügen |
| 1 - 2 EL
Wasser |
hinzufügen |
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zu einer
Marinade verrühren |
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Rippchen
einpinseln, mit der restlichen Marinade begießen, mindestens 5 Stunden ziehen lassen |
1
Alu-Grillpfanne
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Gut
abgetropft in die Aluschale auf
den heißen Grill legen und kross
grillen. Evtl. mit der Marinade
bepinseln, nicht übergießen. |
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