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| Baked
Potatoes |
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| 8 große
Kartoffeln à 250 g |
gründlich
waschen |
| Alufolie |
einzeln auf
Alufolie geben |
| 2 EL Butter |
ein
Stückchen auf jede Kartoffel geben |
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Kartoffeln
einzeln fest in die Alufolie packen |
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im
vorgeheizten Backofen bei 250 ° Grad etwa 60 Minuten backen. Kartoffeln sollten weich
sein, mit einer Gabel einstechen und testen |
| Dip |
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| 400 g
Schmand |
in eine
Schüssel geben |
| 1 Bund
Schnitttlauch |
waschen, in
Röllchen schneiden hinzufügen |
| Petersilie |
waschen,
fein hacken, je nach Geschmack hinzufügen |
| Basilikum |
waschen,
fein hacken, je nach Geschmack hinzufügen |
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alles gut
vermischen |
| Salz |
würzen |
| Pfeffer |
abschmecken |
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Kartoffeln
aus der Folie wickeln mit dem Dip servieren |
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