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| 3 Orangen |
schälen,
filetieren, Filets halbieren, in eine Schüssel geben |
| 2 Kiwis |
schälen,
würfeln, hinzufügen |
| 1 TL
Orangenlikör |
hinzufügen |
| 1 EL Zucker |
hinzufügen |
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vermengen,
zugedeckt 15 Minuten ziehen lassen |
| 2 Bananen |
schälen, in
Scheiben schneiden, hinzufügen |
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alles vermengen |
2
Avocados |
waschen,
abtrocknen, längs halbieren, entkernen, Fruchtfleisch rauslösen, 1/2 cm stehen lassen |
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Fruchtfleisch in
einen Mixer geben |
| 1/2 unbehandelte
Zitrone |
abgeriebene
Schale und Saft hinzufügen |
| 3 TL Ahornsirup |
hinzufügen |
| 1 TL
Sanddornsaft -ungesüsst- |
hinzufügen |
| 1 Pck.
Vanillezucker |
hinzufügen |
| 1/4 TL Kardamom
-gemahlen- |
hinzufügen |
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alles pürieren |
| 100 ml
Schlagsahne |
steif schlagen,
unter das Avocadomus ziehen |
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Avocadohälften
auf vier Dessertschalen verteilen, Früchte einfüllen, mit Avocadosahne garnieren und
servieren |
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| 4 Portionen à
385 kcal |
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