| 20 g schöne Rucolablätter |
waschen, trockentupfen,
harte Stiele entfernen |
| 6 italienische Brotstangen
-Grissini- |
zu einem Drittel mit den
Rucolablättern belegen |
| 6 sehr dünn geschnittene
Scheiben luftgetrockneter Schinken |
Blätter umwickeln, auf den
Grissini fixieren |
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auf einer Platte anrichten |
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servieren |
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