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| 100 g Weizenmehl |
in eine
Schüssel geben |
| 100 g gemahlene
Mandeln |
hinzufügen |
| 1 EL Zucker |
hinzufügen |
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alles gut
vermischen |
| 150 g weiche
Butter |
hinzufügen |
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Butter in die
Mischung einkneten |
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Masse auf dem
Boden einer leicht gefetteten Springform 23 cm Ø verteilen |
| 650 g fester
Tofu |
zerkleinern, in
eine Schüssel geben |
| 200 g Zucker |
hinzufügen |
| 125 ml
Orangensaft |
hinzufügen |
| 170 ml Cognac |
hinzufügen |
| 50 g
Schokoladenpulver |
hinzufügen |
| 2 Tropfen
Mandelaroma |
hinzufügen |
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alles mit der
Küchenmaschine zu einer glatten cremigen Masse verarbeiten |
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Masse auf dem
Teigboden verteilen |
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im vorgeheizten
Backofen bei 160°C etwa 60-75Minuten backen, bis die Masse fest ist |
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herausnehmen,
auskühlen lassen |
| Puderzucker |
darüberstäuben |
| Physalis |
garnieren |
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servieren |
| 12 Stück |
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