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| Majorankartoffeln |
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| 35 g Butter |
in eine große Pfanne geben |
| 1 kg kleine Kartoffeln |
schälen, waschen,
halbieren, hinzufügen |
| 2 Knoblauchzehen |
schälen, fein hacken,
hinzufügen |
| 2 TL Majoranblättchen |
hinzufügen |
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alles bei milder Hitze etwa
10 - 15 Minuten goldbraun braten |
| 1/4 l Gemüsefond |
hinzufügen |
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Kartoffeln im vorgeheizten
Backofen bei 175°C etwa 60 Minuten garen |
| Pfeffer |
würzen |
| Salz |
würzen |
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auf einer Platte anrichten |
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servieren |
| 6 Portionen à 130 kcal |
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