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| Eisbergsalat |
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| 1/2 Kopf Eisbergsalat |
waschen, putzen, vierteln,
harten Strunk entfernen, Salat in breite Streifen schneiden, waschen, trocken schleudern,
in eine Schüssel geben |
| 1 Becher Joghurt -3,5 %- |
in eine Schüssel geben |
| Saft 1/2 Zitrone |
hinzufügen |
| Salz |
hinzufügen |
| Pfeffer aus der Mühle |
hinzufügen |
| 1 EL Olivenöl |
hinzufügen |
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alles gut verrühren |
| 1 Bund Dill |
waschen, trocken tupfen,
hinzufügen |
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verrühren |
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Sauce über den Salat
gießen, vermengen |
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servieren |
| 4 Portionen |
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