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Apfelpunsch
4 - 6 Personen |
Zum Aufwärmen nach einer
Rodel- oder Skipartie |
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| 1 l Apfelsaft |
in einen Topf geben |
| 1/2 l starker Tee |
hinzufügen |
| 2 BL Zucker |
hinzufügen |
| 1 Zitrone -ungespritzt- |
waschen, schälen,
entsaften, beides hinzufügen |
| 1 Orange -ungespritzt- |
waschen, schälen,
entsaften, beides hinzufügen |
| 1/2 Stück Zimtstange |
hinzufügen |
| 2 Nelken |
hinzufügen |
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bei schwacher Hitze
erwärmen, nicht kochen lassen |
| 5 cl Calvados |
hinzufügen |
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abschmecken, in eine
vorgewärmte Terrine abseihen, in feuerfeste Punschgläser füllen, sofort servieren |
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