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| Backkartoffeln |
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| 600 g festkochende
Kartoffeln |
waschen, in 2 cm große
Würfel schneiden, in eine feuerfeste Form geben |
| 200 g Butter |
schmelzen, darüber gießen |
| Salz |
hinzufügen, würzen |
| Pfeffer aus der Mühle |
hinzufügen, würzen |
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im vorgeheizten Backofen bei
180°C etwa 30 Minuten goldbraun garen |
| 6 Personen
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| Mit Käse
überbacken und einer Schüssel gemischten Salat sind Backkartoffeln auch ein köstliches
Mittagessen. |
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