| Um dem Verbraucher die Auswahl zu erleichtern
werden Obstsorten wie Äpfel, Birnen, Aprikosen, Kirschen, Pfirsiche, Pflaumen, Erdbeeren,
Tafeltrauben, Zitrusfrüchte und Kiwis nach Handelsklassen oder EG-Qualitätsnormen
sortiert. Primär sind dabei äußere Merkmale wie Form, Farbe und Größe
ausschlaggebend. Frische Früchte, die lose verkauft
werden, sind mit der Herkunftsbezeichnung, der Klasse und der Sortenbezeichnung
ausgewiesen. Dagegen sind bei verpacktem Obst auf dem Etikett Name und Anschrift des
Abpackers, Artikelbezeichnung, Mengenangabe zum Zeitpunkt des Abpackens und
Mindesthaltbarkeitsdatum zu entnehmen. |
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