| Dagegen erfordert Beerenobst nur ein
vorsichtiges Waschen von sandigen Früchten, und Himbeeren sind meist ganz davon
auszuschließen. In einigen Ländern werden Äpfel
und Zitrusfrüchte mit Wachs überzogen und konserviert. Diese Früchte sind zwar hier in
Deutschland nicht für den Verkauf zugelassen. Dennoch ist es empfehlenswert auch
Zitrusfrüchte mit heißem Wasser abzuspülen. |
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