| Warenkunde/Fisch |
| Fettgehalt |
Fettgehalt je 100 g essbarer
Anteil
Fische/Meerestiere |
Fettgehalt
Fische/Meerestiere
Fettgehalt |
| Aal |
24,5 |
| Alaska-Pollack |
0,4 |
| Austern |
1,2 |
| Brassen |
5,5 |
| Flunder |
0,7 |
| Flussbarsch |
0,8 |
| Forelle |
2,7 |
| Garnele |
1,4 |
| Hecht |
0,7 |
| Heilbutt |
2,3 |
| Hering, Filet |
15,0 |
| Hummer |
1,9 |
| Karpfen |
4,7 |
| Katfisch |
2,8 |
| Lachs |
13,3 |
| Languste |
1,1 |
| Makrele |
11,6 |
| Miesmuschel |
1,3 |
| Rotbarsch |
3,6 |
| Sardine |
4,5 |
| Schellfisch |
0,6 |
| Scholle |
1,9 |
| Seehecht |
2,5 |
| Seelachs |
0,8 |
| Seezunge |
1,4 |
| Steinbutt |
1,7 |
| Thunfisch |
15,5 |
| Tintenfisch |
0,8 |
| Wels |
17 |
| Zander |
1 |
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Fisch | Fischeinkauf | Vor-
Zubereitung | Meeresfische | Süßwasserfische | Fettgehalt
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