| Suppen |
| Gemüsesuppe
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| 1 l Gemüsebrühe -Instant- |
in einen Topf geben, erhitzen |
| 500 g Suppengrün |
putzen, waschen, grob zerkleinern, hinzufügen
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| 1 Knoblauchzehe -zerdrückt- |
hinzufügen |
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alles etwa 30 Minuten kochen lassen |
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Suppengrün herausnehmen |
| 100 g TK Erbsen |
hinzufügen |
| 100 g TK Bohnen |
hinzufügen |
| 250 g Möhren |
hinzufügen |
| 200 g Suppennudeln |
hinzufügen |
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aufkochen, gemäß Packunganleitung garen |
| Salz |
hinzufügen |
| schwarzer Pfeffer aus der Mühle |
hinzufügen |
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alles pikant abschmecken |
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Suppe in vier Suppenschalen verteilen |
| 1 EL gehackte Petersilie |
darauf verteilen |
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sofort servieren |
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| 4 Portionen 100 kcal/3 g Kohlenhydrate |
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