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| Salate |
| Waldorfsalat |
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| 200 g Sellerie |
schälen, waschen, zuerst in
dünne Scheiben, dann in feine Stifte schneiden, in eine Schüssel geben |
| 1 Apfel |
schälen, vierteln,
entkernen, in feine Stifte schneiden, hinzufügen |
| Saft 1/2 Zitrone |
hinzufügen |
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alles sofort vermengen |
| 1 Scheibe Ananas |
in feine Spalten schneiden,
hinzufügen |
| 4 EL frische Sahne |
in eine Schüssel geben,
steifschlagen |
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zum Salat geben, unterheben |
| Worcestersauce |
hinzufügen |
| 1 Prise Salz |
hinzufügen |
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abschmecken |
| Walnüsse |
halbieren, Salat garnieren |
| Feldsalat |
wasche, Sträußchen
abzupfen, Salat garnieren |
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servieren |
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Beilage: Vollkornbrot mit
Butter |
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| 4
Portionen à 170 kcal |
Kochen | Salate
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Salate
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