| Salate |
| Partysalat |
| 2 Dosen
Kidneybohnen |
abgießen,
abtropfen lassen |
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in eine Schüssel
geben |
| 3 EL Aceto
Balsamico |
in eine Schüssel
geben |
| Salz |
hinzufügen |
| schwarzer Pfeffer
aus der Mühle |
hinzufügen |
| 4 EL Olivenöl |
hinzufügen |
| 3 Knoblauchzehen
-zerdrückt- |
hinzufügen |
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alles gut verrühren,
mit den Bohnen gut vermischen |
| 4 schöne große Salatblätter
-Lollo Rosso- |
waschen, trockentupfen, auf vier Tellern verteilt anrichten |
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Bohnen in die Blätter füllen |
| 250 g griechischer Feta |
zerbröseln, über die Bohnen streuen |
| 2 TL frischer Oregano -gehackt- |
darüber streuen |
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servieren |
| 4 Portionen |
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