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| Salate |
| Gurken - Salat |
| 2
Salatgurken |
waschen,
schälen, fein hoben, in eine Schüssel geben |
| 4
EL Öl |
in
eine Schüssel geben |
| 4
EL Zitronenessig |
hinzufügen |
| 1
TL Senf |
hinzufügen |
| Salz |
hinzufügen |
| schwarzer
Pfeffer |
hinzufügen |
| 1
Prise Zucker |
hinzufügen |
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gut
zu einer Marinade verrühren |
| 1
Zwiebel |
schälen,
fein würfeln, hinzufügen |
| 1/2
Bund Schnittlauch |
waschen,
trockentupfen, in Röllchen schneiden, hinzufügen |
| 1/2
Bund Dill |
waschen,
trockentupfen, fein hacken, hinzufügen |
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mit
der Marinade verrühren, über den Salat gießen, gut mischen |
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Salate
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