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| Salate |
| Blattsalat
mit Kräutersauce
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| 400 g Lollo-Rosso-Salat |
putzen, waschen, in Stücke
zupfen |
| 1 Becher Schmand 200 g |
Schmand mit |
| 1/2 Zitrone |
verrühren |
| Salz |
salzen |
| frisch gemahlener Pfeffer |
würzen |
| Prise Zucker |
abschmecken |
| 1 Bund Kräuter |
waschen, feinhacken,
unterrühren |
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Sosse über den Salat geben
und vermischen |
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Salate
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