| Salate |
| Bataviasalat |
| 1 Kopf Bataviasalat |
putzen, waschen, in Stücke
zupfen, in feine Streifen schneiden |
| 250 g Shrimps |
in eine Schüssel geben |
| 1 EL gehackter Dill |
hinzufügen |
| 1 EL Zitronensaft |
hinzufügen |
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vermengen, kalt stellen |
| frisch gemahlener Pfeffer |
in eine Schüssel geben |
| Salz |
hinzufügen |
| 1 EL Balsamico-Essig |
hinzufügen |
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verrühren und Salz darin
lösen |
| 2 EL Öl |
langsam einrühren |
| 1 EL Joghurt |
hinzufügen, kräftig
rühren |
| einige Tropfen
Worcestershiresauce |
abschmecken |
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Salat mit der Sauce
übergießen, gut vermengen, auf eine Salatplatte geben |
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mit den marinierten Shrimps
garnieren, sofort servieren |
2 Portionen à 232 kcal /
12 g Fett/ 25 g Eiweiß/ 2 g Kohlenhydrate |
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