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| Reisgemüse |
40 g Butter
30 g Zwiebeln
180 g Reis
3/4 l Fleischbrühe |
Butter in einem Topf schmelzen, Zwiebeln
auf einem Reibeisen raspeln, hinzufügen und unter Rühren golgelb braten. Reis dazugeben
und langsam 10 Minuten mitrösten. Fleischbrühe darübergießen, Topf zudecken und den
Reis weichkochen, ab und zu umrühren.
Tipp
Gemüsebrühe -Instant- verwenden |
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