Smörgasbord                      Ein Smörgasbord ist vermutlich Schwedens Prunkstück. Hier eine kleine Auswahl der vielen Möglichkeiten für ein Smörgasbord.                     Fischplatte Glasmästarsill Fleischplatte Eierplatte Käseplatte Tomatensalat Gurkensalat Gemüsesalat Hummer-Krabben-Suppe Hackfleischbällchen                     Eierplatte Hartgekochte Eier schälen, längs halbieren, auf eine mit Salatblättern ausgelegte Platte setzen. Die Eihälften mit Sardellenstücke, Kapern, Tomatenmark, Mayonnaise, Kaviar, Oliven und Kresse garnieren                       Smoergasbord | Spezialessen  | Kochen  | Knigge

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