| Salatschüssel "Nicoise" |
| 1 Kopfsalat |
putzen, waschen, in
Stücke teilen |
| 1 Eisbergsalat |
putzen, waschen in
mundgerechte Stücke teilen |
| 4 Tomaten |
waschen und achteln |
| 1 Salatgurke |
waschen und in
Scheiben schneiden |
| 2 Zwiebeln |
schälen, in dünne
Scheiben schneiden |
| 2 Dosen Thunfisch
in Öl |
abtropfen lassen
und zerpflücken |
| 1 Glas schwarze
Oliven 70 g |
abtropfen lassen |
| 2 hart gekochte
Eier |
schälen und in
Scheiben schneiden |
| 2 Beutel
Kräuter-Salat-Sauce "Französische Art" |
nach Angabe des
Herstellers mit |
| 6 EL Wasser |
verrühren, evtl.
mit Öl und Pfeffer abschmecken |
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alles miteinander
vermengen und nochmals abschmecken |
| 1 Packung Kresse |
die Blätter
abschneiden und über den Salat streuen |
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| 8 Portionen |
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