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Einladung zum Spezialessen
Spargelessen
 

spargelessen
 
  

Orangendip
1/8 l Schlagsahne
3 EL Orangensaft
1 Eigelb
1 Prise Salz
½ TL Zucker
1 Prise gemahlener Ingwer		 Sahne steif schlagen
Orangensaft, Eigelb, Salz, Zucker und Ingwer in einer Schüssel verrühren
abschmecken
alles unter die Sahne heben
 
4 Portionen
 

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