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| Bayerischer
Abend |
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Obatzter |
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| 250 g Camembert |
in eine Schüssel geben mit
2 Gabel zerkleinern |
| 50 g
Frischkäse |
hinzufügen |
| 2 EL helles
Bier |
hinzufügen |
| 1 kleine
Zwiebel |
putzen, schälen, würfeln,
hinzufügen |
| 1 TL
Paprikapulver -edelsüß- |
hinzufügen |
| Salz |
hinzufügen |
| frisch
gemahlener Pfeffer |
hinzufügen |
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alles gut vermengen, pikant
abschmecken |
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auf einer Platte anrichten |
| 1 Bund
Schnittlauch |
waschen, in kleine Röllchen
schneiden, darüber streuen, garnieren |
| 1
Bund Radieschen |
waschen,
putzen, dekorativ um die Käsecreme garnieren |
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| 4 Portionen à
335 kca |
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| Getränkeempfehlung:
Bier |
Beilage: Bauerbrot,
Laugenbrezeln |
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