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| Kanapees + kleine Sandwichs |
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Kräuter - Kanapees
24 Stück |
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Auf Cocktailpartys werden Kleinigkeiten wie
Kanapees und kleine Sandwichs gereicht. Diese dürfen nur so groß sein, dass sie mit
einem Bissen verzehrt werden können. |
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| 1 Bund glatte Petersilie |
waschen, Blättchen
abzupfen, feinhacken, in eine Schüssel geben |
| 1 Töpfchen Basilikum |
waschen, Blättchen
abzupfen, feinhacken, hinzufügen |
| 40 g Kerbel |
waschen, Blättchen
abzupfen, feinhacken, hinzufügen |
| 2 TL Meerrettich |
hinzufügen |
| 200 g Doppelrahmfrischkäse |
hinzufügen |
| Crème fraîche |
hinzufügen |
| Salz |
hinzufügen |
| Pfeffer |
hinzufügen |
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alles gut vermengen, in
einen Spritzbeutel füllen |
| 24 Reiskräcker |
dekorativ darauf spritzen,
mit Kerbelblättchen garnieren |
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Cocktailparty | Kanapees | Imbisse+Sandwiches | Canapés
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