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| Basmatireis
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| 400 g Basmatireis |
nach Packungsaufschrift
zubereiten |
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zur Hähnchenbrust und dem
Gemüse servieren |
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| Küchentipps: Wok |
Kochschule: Braten o. Pfannenrühren im Wok |
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| Getränkeempfehlung:
Mineralwasser, grüner oder Jasmintee und/oder Bier |
Beilagen:
Kroepoek |
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| Tipp Die Einladungen zu diesem geselligen Essen auf kleine Fächer
schreiben. |
Soll es stilecht sein, dann empfiehlt sich chinesischen Tee dazu reichen. Dieser wird
nicht so stark zubereitet und ohne Milch und Zucker getrunken.
Kroepoek sind im Handel erhältlich und bestehen aus Mehl und Garnelen. Sie werden in
heißem Oel in kleinen Portionen ausgebacken und gehen zu dreifacher Größe auf.
Nach dem Essen wird das chinesische Gesellschaftsspiel 'Mah-Jongg' gespielt. Es lohnt sich
dieses sehr schöne Spiel einfach einmal, zum Ausklang des Abends, auszuprobieren. |
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