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Kochen für Freunde


Kleine Verführer

zur
Fussball EM 2000

 

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Mettschnitten
Gemuesekuchen
Geflügelspießchen
Gefüllte Tomaten
Gurken-Canapés
Käsetaschen
Baguette mit Lachstatar
Käsedatteln

8-10 Personen

  
Käsedatteln
24 frische Datteln aufschneiden, entkernen
200 g Doppelrahmfrischkäse in eine Schüssel geben
100 g Mascarpone hinzufügen
Saft von 1 Orange hinzufügen
Salz hinzufügen
Pfeffer hinzufügen
Curry hinzufügen
        alles verrühren, abschmecken und in die Datteln spritzen, mit etwas Currypulver garnieren
         servieren
                                              

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