| Käse
Party |
| Rustikale
Käseplatte
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pro Person rechnet
man 200 g |
| 2 Rollen Harzer |
Pfeffer aus der Pfeffermühle dazu servieren |
| 200 g Räucherkäse mit Schinken (z.B. Bruder Basil -rechteckige
Form-) |
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| 1 Limburger Käse |
üppig mit Zwiebelscheiben dekorieren |
| 150 g Brie |
mit Schnittlauchröllchen bestreuen |
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Beilagen: Laugenbrezeln, Vollkornbrot, Roggenfladen, Butter,
Zwiebel, Rettich und Radieschen, evtl. Staudensellerie |
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Käse-Party | Spezialessen
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